冷やしあめ 原液 レシピ・作り方

冷やしあめ 原液
ねあっっ
ねあっっ
炭酸で薄めてジンジャエールや、氷蜜にも!

材料(10人分)

  • 200cc
  • 三温糖 200g
  • おろし生姜(搾り汁でも) 小3

作り方

  1. 1 鍋に水と三温糖を入れて弱火にかけながら泡だて器で混ぜつつ加熱します。
  2. 2 砂糖が煮溶けたら粗熱をとり、洗浄済みのペットボトルに入れます。
  3. 3 しょうがをおろしたもの(粒が気になる人は生姜の絞り汁で)を加え、蓋をして振ります。原液の完成です。
  4. 4 頂くときは3倍ほどの水か炭酸水などを加え氷をたっぷり(濃い目に入れて氷が溶けるのを待つ感じが良いです)入れてどうぞ♪
  5. 5 冷蔵庫で保管で1週間ほど日持ちしますが保存状態にもよりますので様子をみながら早めに使い切ってください。

きっかけ

水あめがなかったので三温糖で作ってみました。

おいしくなるコツ

生姜は生のものをおろした方が風味が良いです。

  • レシピID:1820011305
  • 公開日:2014/07/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ジンジャーシロップ
料理名
冷やしあめ原液
ねあっっ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • しづS ’kitchen
    しづS ’kitchen
    2021/10/01 08:43
    冷やしあめ 原液
    甘くておいしかったです!!ありがとうございました!
  • mamacream
    mamacream
    2020/08/15 15:20
    冷やしあめ 原液
    炭酸水で薄めていただきました♪とても美味しかったです♪ご馳走様でした☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る