糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版 レシピ・作り方

糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版
  • 約15分
maru-san
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全量食べても【糖質…8.1g】
糖尿病でも美味しく楽しく♡
おからを使った私おやつの覚え書きです♡

材料(1〜2人分)

  • おからパウダー(微粉) 35g
  • ココアパウダー(無糖) 10g
  • シュガーカット0顆粒 25g
  • 重曹 2.5g
  • (orベーキングパウダー) (or5g)
  • サイリウム(あれば) 3g
  • 2個
  • 牛乳 80g
  • 50g
  • ラム酒 10g

作り方

  1. 1 ボウルに粉類を量り入れ、ホイッパーで混ぜておく♪
    ※低糖質重視なら重曹、食感や風味重視ならベーキングパウダーをオススメします♡
  2. 2 そこへ卵、牛乳、水、ラム酒の順に加えその都度よく混ぜ合わせる♪
  3. 3 電子レンジOKの型に分量外のオイルを薄く塗り、生地を流し込み底をトントンと何度か叩き空気抜きをする♪
  4. 4 ふんわりラップをかけ、600Wで5分30秒チンして取り出し、型ごとお皿にひっくり返して1分放置して出来上がり♪

きっかけ

食べることを楽しみながら、血糖コントロールをしていきたくて♡ 自分好みの分量の覚え書きです♡

おいしくなるコツ

食い意地とチャレンジ精神♡

  • レシピID:1820011291
  • 公開日:2014/07/22

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カテゴリ
糖質制限・低糖質蒸しパンおからその他のケーキ
関連キーワード
ダイエット ケーキ レンジ おからパウダー
料理名
おからココアケーキ
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つくったよレポート(5件)

  • 花子.com
    花子.com
    2020/07/12 06:29
    糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版
    ココア味でリピです。今までおからケーキ系は様々試してきたのですがmaru-sanの分量が好み☆他の糖質制限レシピも試してみます〜!
  • じらそ〜れ
    じらそ〜れ
    2019/03/29 09:18
    糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版
    ふわっふわでとっても美味しかったです!!
    ココア味も香ばしくていいですね。
    生おからですが上手くできました〜♪
  • LINママ
    LINママ
    2016/10/12 21:30
    糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版
    チョコチップ入れて、あまりヘルシーではありませんが、おいしかったです
  • みや7078
    みや7078
    2016/04/05 20:39
    糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版
    18cmのシリコン型で作りました。
    しっとりしていて凄く美味しかったです♪
    素敵レシピありがとうございます。

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