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糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • おからパウダー(微粉)

    35g

  • ココアパウダー(無糖)

    10g

  • シュガーカット0顆粒

    25g

  • 重曹

    2.5g

  • (orベーキングパウダー)

    (or5g)

  • サイリウム(あれば)

    3g

  • 2個

  • 牛乳

    80g

  • 50g

  • ラム酒

    10g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
糖質制限★粉不使用★ココアおからレンジケーキ改良版

全量食べても【糖質…8.1g】
糖尿病でも美味しく楽しく♡
おからを使った私おやつの覚え書きです♡

作り方

  • 1

    ボウルに粉類を量り入れ、ホイッパーで混ぜておく♪
    ※低糖質重視なら重曹、食感や風味重視ならベーキングパウダーをオススメします♡

  • 2

    そこへ卵、牛乳、水、ラム酒の順に加えその都度よく混ぜ合わせる♪

  • 3

    電子レンジOKの型に分量外のオイルを薄く塗り、生地を流し込み底をトントンと何度か叩き空気抜きをする♪

  • 4

    ふんわりラップをかけ、600Wで5分30秒チンして取り出し、型ごとお皿にひっくり返して1分放置して出来上がり♪

きっかけ

食べることを楽しみながら、血糖コントロールをしていきたくて♡
自分好みの分量の覚え書きです♡

おいしくなるコツ

食い意地とチャレンジ精神♡

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 蒸しパン
食材:
大豆・豆腐 > おから
料理:
お菓子 > ケーキ > その他のケーキ

レシピID: 1820011291

公開日:2014.07.22

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.07.12

    ココア味でリピです。今までおからケーキ系は様々試してきたのですがmaru-sanの分量が好み☆他の糖質制限レシピも試してみます〜!

    早速のリピートありがとうございます♡(^^)
    もし良かったら『糖質2gおからレンジケーキ』を試してみてください♪一番ふわふわになりますよ〜(^^)

    お返事を見る

  • 2019.03.29

    ふわっふわでとっても美味しかったです!!
    ココア味も香ばしくていいですね。
    生おからですが上手くできました〜♪

    今回はココアバージョンを作ってくださったんですね♡
    いつも嬉しいつくレポをありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2016.10.12

    チョコチップ入れて、あまりヘルシーではありませんが、おいしかったです

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.04.05

    18cmのシリコン型で作りました。
    しっとりしていて凄く美味しかったです♪
    素敵レシピありがとうございます。

    つくレポありがとうございます(^^)

    とっても美味しそうに作ってもらえて嬉しいです(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おからココアケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物 妊婦さん

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