ベーコンを１ｃｍにカットし、フライパンでカリカリに炒めます。
レタスは食べやすく手でちぎります。
レタスとベビーリーフを混ぜ合わせてサッと水で洗い、水気をきってお皿に盛り付けます。
トマトを縦に6等分し、さらに横に半分にカットし、②に盛り付けます。
パリパリ麺は手で４割りにし、食べやすいように少しほぐして盛り付け、①のベーコンをのせます。
☆を混ぜ合わせて、ドレッシングを作ります。
④に⑤のドレッシングをお好みでかけて、お召し上がり下さい。
水切りヨーグルトを作り、ホエーが余っていたので、ドレッシングに使ってみました。
パリパリ麺があったので、クルトンの代わりにサラダに加えて、シーザーサラダっぽくしてみました。
ホエーがない場合、ヨーグルトで作っても美味しいです。
市販のシーザードレッシングをかけてもOKですよ！
レシピID: 1820011119
公開日：2014.06.29
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お料理する上で知っていただきたいこと
