シーフードと野菜のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
シーフードミックスに酒大さじ１を振りかけておきます。
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2
ジャガイモは皮を剥き、8等分に切り、ニンジンは乱切り。
シリコンスチーマーに入れて、レンジで4分。
蓋をしたまま、余熱で火を通します。
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3
ブロッコリーは小房に分け、レンジを2分。
ニンニクはみじん切りにします。
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4
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけます。
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5
ニンニクの香りがしてきたら、①のシーフードを加えて炒めます。
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6
シーフードに火が通ってきたら、ジャガイモ・ニンジンを加え炒めます。
粉末だしと醤油を加え、サッと混ぜ合わせます。
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7
ブロッコリーを加え、塩・コショウで味を調えたら完成です。
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- 料理名
- シーフードと野菜のガーリック炒め
みーちゃん6914
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