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レタスとなめこの赤だし レシピ・作り方

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ねあっっ
食感が楽しいです。

材料(2人分)

なめこ
50g
レタス
1枚
だし汁
400cc
赤みそ
大1.5
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作り方

  1. 1
    なめこは石づきを切り捨てて軽くほぐします。レタスは一口大に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁を煮立てなめこを入れ軽く1分程煮てレタスを入れて一煮立ちさせたら火を止めます。
  3. 3
    味噌を溶き入れると出来上がりです。

おいしくなるコツ

2はあまり煮ないようにします。必ず赤みそ(八丁味噌)で作ってください_(._.)_

きっかけ

朝ごはん

公開日:2014/05/12

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁なめこレタス
料理名
味噌汁

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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