具沢山 冷蔵庫にあるもので豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切り、油揚げは細い短冊切り、長ネギとえのきは1cmくらいに切る
- 2 大根、長ネギ、鰹だしとおわん5杯分水を入れて煮る
- 3 沸騰したら、豚肉とえのき、油揚げを入れる
-
4
大根に火が通ったら豆腐をそのまま入れて鍋の中で崩す
味噌をとき入れて沸騰したら完成
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