しいたけの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
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1
しいたけに小麦粉をつける。
ネギは小口切り、干ししいたけは大きめなみじん切りに。
ボールにひき肉、ネギ、干ししいたけ、卵、片栗粉、塩コショウを入れてよく混ぜておく。
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2
しいたけに1を6等分して、しいたけにのせる。
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3
フライパンに油をいれて、肉の方を先に焼く。
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4
両面焼いたら、フライパンにケチャップ、酒、ソースを加える。
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5
しいたけにたれがからまったら出来上がり
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