ピリ辛★ポン酢唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り分けます。皮は外しましたがつけてても美味しいです。
- 2 ポン酢、一味唐辛子、鶏肉をポリ袋に入れ揉み込み、10分常温で放置し、その後片栗粉を振り入れまぶしつけます。
- 3 160~170度の低めの油で揚げます。泡が小さくなって音が高くなれば引き上げます。不安な場合は箸で刺して火の通りを確認してください。
関連情報
- 料理名
- 鶏のからあげ
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つくったよレポート(1件)
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あっこサンバ2014/03/30 12:27ポン酢と一味、良いですね〜
美味しかったです^ ^