じゃがいもと小松菜、麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて2mm程の薄い輪切りにします。小松菜は根元を切り落とし3~4cmに刻みます。
- 2 鍋にだし汁とじゃがいもを入れて2~3分煮て小松菜の硬いところを加え1分程煮ます。
- 3 小松菜の柔らかいところと麩を入れて軽く煮て火を止めます。
- 4 味噌を溶き入れると出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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