フライパンで簡単おつまみ♪ ベーコンポテト レシピ・作り方

フライパンで簡単おつまみ♪ ベーコンポテト
  • 約10分
  • 100円以下
satousagi0310
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下茹でせず、フライパンだけで炒めて作ります。じゃが芋がホクホク^^ おつまみや、付けあわせにも簡単便利な一品です。

材料(2人分)

  • じゃが芋 200g
  • ベーコン 2枚
  • 少々
  • 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋は5mm位の厚さに切り、さっと水でさらして水切りします。
  2. 2 フライパンに、サラダ油大1を入れ、ベーコンを炒めます。油が回れば、じゃが芋を入れ炒めます。
  3. 3 少し焼き色が付いてきたら、塩少々をふり、蓋をして、弱火で3~5分焼きます。
    途中、軽くまぜて、全体に火を通します。
  4. 4 完全に火が通ったら、黒コショウを振り、出来上がりです。

きっかけ

肉料理の付け合せに作りました。

  • レシピID:1820010047
  • 公開日:2014/02/16
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カテゴリ
じゃがいもベーコン
料理名
ベーコンポテト
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