きぬさやと挽肉のカレー風味パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きぬさや 20枚程
- 合いびき肉 50ｇ
- 玉葱 1/2個
- ニンニク 1片
- スパゲッティー（1.5ｍｍ使用） 160ｇ
- ★カレー粉 小1
- ★和風だしの素 小1
- ★醤油 小2
- 塩 少々
- 油 大2～3
作り方
-
1
きぬさやは軸と筋を取り除きます。玉葱はみじん切りニンニクは薄切りにします。麺（スパゲッティー）はたっぷりのお湯で表示時間より少し短く茹でます。
-
2
フライパンに油を敷いて挽肉、ニンニク、玉葱、きぬさや入れて1～2分中火で炒めます。
-
3
麺（麺の茹で汁も少し入る感じです）と★を加え乳化するまで炒め合わせます。1分程です。
-
4
塩で味を調えると出来上がりです。
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