残った野菜で簡単に！チキンスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさにカットします。
えのきは石づきを切り取り、半分にカット。
長芋は５ｍｍ角の格子木切り。
ほうれん草はざく切りにします。
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2
鍋に水を沸かし、鶏肉と鶏がらスープを入れ、５分。
えのき・長芋、醤油を加えて３分煮ます。
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3
ほうれん草を加え、一煮立ちさせます。
器に盛り入れ、お好みでブラックペッパーをふったら完成です。
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- カテゴリ
- その他のスープ
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- 残った野菜と簡単に！チキンスープ
みーちゃん6914
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dekotan12014/01/31 20:55
家にある野菜をたっぷり入れました。
鶏なので、あっさりした野菜スープになりました。美味しく頂き暖まりました。ごちそうさま
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