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『お☆宅配に勝ったわ♪』パーティーでも大活躍ピザ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
『お☆宅配に勝ったわ♪』パーティーでも大活躍ピザ♡

息子から『お☆宅配に勝った♪』とのお言葉を頂いた我が家自慢の一品( 〃▽〃)v

天板を利用した大きなスクエアピザ♡
お好きなところをカットしてパクリ♡

作り方

  • 1

    材料を全て合わせて、混ぜ混ぜ捏ね捏ね混ぜ混ぜ捏ね捏ね♪
    (絹ごし豆腐も水切り不要で気楽にどうぞ♪)

  • 2

    捏ね上がったら生地をひとまとめにして丸め、40℃で30~40分発酵させる♪
    (HBピザ生地コースにここまでお任せでもOK)

  • 3

    生地を二等分にして、クッキングシートを敷いたオーブンの天板いっぱいに延ばし広げる♪

  • 4

    フォークでプスプスと生地に穴を開ける♪

  • 5

    オーブンを予熱250℃でスタート♪

  • 6

    延ばし広げた生地にお好きなソースを塗り塗りして、お好みの具材やチーズなどをトッピングする♪
    (今回は二枚の生地を、ソースやトッピングを変え六種類のピザに作り分けました♪)

  • 7

    温度を230℃に落としたオーブンで、20分前後焼く♪

  • 8

    焼き上がり~♪(〃ω〃)ノ☆

    お好きなところをカットしてパクリ♪

  • 9

  • 10

  • 11

  • 12

きっかけ

宅配ピザを頼むと、諭吉さんが飛んでいく(°°)

そんな家族の胃袋相手や、パーティーにも使えるように『安い♡旨い♡簡単』を目標に!

試行錯誤の結果、ベーキングパウダーやイーストでふっくら感、お豆腐でもっちり感を出すことに成功しました~♡

おいしくなるコツ

楽しんで♡笑顔を想像しながら作る♡

登録されているカテゴリ

各国料理:
イタリア料理 > ピザ
目的・シーン:
調理器具 > ホームベーカリー > ホームベーカリー使いこなし

レシピID: 1820009412

公開日:2013.11.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.02.17

    気になっていたレシピです♪
    少し甘めの生地が娘受け良かったです♪

    つくレポありがとうございます♡
    美味しそう♡娘さんのお口に合ったようで良かったです♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ピザ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物
関連キーワード
ピザパーティー安い簡単

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