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リメイク♪そうめん炒め★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • ごま油

    大さじ2

  • ちくわ

    3本

  • カニカマ

    6本

  • なす

    200g

  • 丸鶏がらスープ

    小さじ1

  • そうめん

    400g

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • ごま

    大さじ1

  • 味の素

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
リメイク♪そうめん炒め★

いつもと違ったそうめんの食べ方です♪

作り方

  • 1

    フライパンにごま油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちにちくわは輪切りにして、カニカマは細切り、なすは洗ってヘタと根元を切ってから輪切りにする。

  • 2

    ごま油が熱したらちくわ、カニカマを炒める。火が通ったらなすを炒める。なすに火が通ったら丸鶏がらスープを入れてよく混ぜる。

  • 3

    次にそうめんを入れてよく混ぜる。醤油、みりん、粉チーズ、ごまを入れてよく混ぜながら約5分炒める。最後に味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪

きっかけ

そうめんをリメイクしたかったからです★

おいしくなるコツ

醤油、みりん、粉チーズ、ごま、味の素を入れてからしっかりよく混ぜてくださいね♪

レシピID: 1820008939

公開日:2013.09.10

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関連情報

料理名
そうめん★
料理用途
普段の料理
関連キーワード
そうめんなすちくわごま油

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