キャベツダイエット 酢飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは粗いみじん切りにしてスチームケースに入れ、500wのレンジで2分加熱します。そこに★を投入して混ぜます。
- 2 1に温かいご飯を入れ、切り混ぜます。そのまま人肌程度にあおいで冷まします。キャベツからは殆ど水気は出ません。レンジをかけすぎないようにするのがコツです。
- 3 2を皿に盛り付けます。
-
4
身近にあるもので散らし寿司にしました。具は小さめにカットします。
ご参考→レンジで高野豆腐の含め煮ID:1820004485
きっかけ
お盆らしい野菜中心のちらし寿司をキャベツダイエットバージョンで作りました。
おいしくなるコツ
キャベツは水っぽくならないように、蒸し過ぎないようにします。
- レシピID:1820008768
- 公開日:2013/08/14
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 酢飯
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