じゃがいもと大根、うすあげの煮物 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも（メークイン、大きめ） 3個
- 大根 10ｃｍ
- うすあげ 1枚
- ★昆布だしの素 小1
- ★醤油 大1/2
- ★塩 小1/2
- ★水 100ｃｃ
- ごま油 大1
作り方
-
1
じゃがいも、大根は1ｃｍほどの厚みの拍子木切りにします。うすあげは一口大に切ります。
-
2
圧力鍋にごま油を敷いてじゃがいもと大根を1～2分炒めます。
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3
うすあげと★を入れ蓋をし加熱します。お守りが回ったら中火で2分加熱し火を止め、自然におもりが降りると出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも煮
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✾サザンカ✾2020/04/16 23:45
春なのでホカホカでいただきました。こういう煮物がほっとしますね♪美味しかったです。ご馳走様です!
レシピへのコメント
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冷やしてもイケます。