胡瓜のからし漬け レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 胡瓜 1本
- ★砂糖 大1/2
- ★粉からし 小1.5
- ★塩 小1/2
作り方
- 1 胡瓜は5mmほどの輪切りにします。
- 2 ポリ袋に胡瓜と★を入れて手で軽く揉みます。
- 3 冷蔵庫で2時間ほど寝かすと出来上がりです。
関連情報
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- その他の漬物
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- 胡瓜の漬物
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T−1グランプリ実行委員会 2013.09.05 15:16
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
おつまみとして、お茶うけとして幅広く活躍しそうな一品ですね☆
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。