甘酢チキン丼 キャベツダイエット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は1ｃｍほどの厚みに切り分け酒を振って少しおきます。その後に塩コショウし片栗粉をまぶします。袋に入れて行うと楽です。（下味調味料は★）
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2
甘酢ダレを混ぜ合わせます。
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3
フライパンに油を敷いて1を並べて両面焼します。弱～中火程度で箸がすっと刺さればOKです。
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4
3に2のタレをかき混ぜながら流しいれ、タレが透明になり肉に絡まったら火を止めます。
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5
丼か皿にご飯を少し（うっすらと）入れます。
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6
キャベツは粗いみじん切りにしてレンジで2分加熱します。5にキャベツをタップリ乗せます。混ぜても良いです。
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7
6に4を乗せタレをへらなどで掬い掛け、マヨネーズを絞ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- 鶏丼
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