おからナンです。 レシピ・作り方

おからナンです。
ねあっっ
ねあっっ
もちもちして美味しいですよ♥

材料(2人分)

  • 薄力粉(強力粉でも) 100g
  • 生おから 100g
  • 砂糖 大1/2
  • 油(べにばな油使用) 大1/2
  • アルミフリーベーキングパウダー 小2
  • 小1/4
  • 豆乳(調整用) 大2~

作り方

  1. 1 ボールに豆乳以外の材料を入れて菜ばしでかき混ぜます。おからの水分がありますからそぼろ状になります。粉っぽいようなら豆乳か水をすこぉ~しづつ加えてください。
  2. 2 手で2分ほど捏ねます。
  3. 3 2を半分に分け5mm程の厚みに伸ばします。フライパンに置いてスプーンの背や手のひらでおしのばすと簡単です。弱火で両面焼きます。
  4. 4 1.5cm程に膨らんで美味しそうな焼目が付いたらカレーに添えて召し上がれ♪

きっかけ

ダイエット用

おいしくなるコツ

水加減が全てです。おからの水分量はまちまちなので豆乳で調整してください。そぼろ状になったところで一度手で押して様子をみてください。

  • レシピID:1820008477
  • 公開日:2013/07/04
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つくったよレポート(6件)

  • えひなり
    えひなり
    2020/10/10 14:55
    おからナンです。
    おからっぽさもなく食感もナンですごく美味しかったです!また作りたいです!
  • ひよこ29
    ひよこ29
    2020/06/03 04:09
    おからナンです。
    あまりおからを使った感じがなく、美味しかったです♪
    また作りたいと思います!
  • みきぐま526
    みきぐま526
    2018/07/24 17:17
    おからナンです。
    思いついたらすぐに出来て、ちゃんと美味しいですね♪ヘルシーなのも嬉しい♡
  • ばーちゃお
    ばーちゃお
    2015/02/20 10:35
    おからナンです。
    またまたすみません(*´▽`*)素朴な味で美味しい~。正規のナン(?)とはまた違いますがヘルシーだし食べ応えあって好きです♪

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