我が家の親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もも肉は一口大、玉ねぎは千切りにしておき、★を全て混ぜておきます
- 2 フライパンに、サラダ油大さじ1をいれ、もも肉をいれ中火で3分ほど炒めます。だいたい火が通ったとこに、玉ねぎをいれ、一緒に炒め、しんなりしてきたら★をいれて、蓋をし5分蒸します
- 3 蓋をあけ、溶き卵を回し入れ、また蓋をして弱火で1分。あとは余熱で卵は火が通ります。
- 4 ご飯の上にのせ、ネギを散らせば完成
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