ゴーヤ-チップス(揚げ油で) レシピ・作り方
材料(1~人分)
- ゴーヤー 1/2本~
- 小麦粉 または 片栗粉 少々
- あじしお 少々
作り方
-
1
縦半分に切り種を取り
水分をふきとる
粉を軽くはたき
薄切りにして揚げる -
2
170度くらいで
パリッとなるまで揚げて
塩をふり完成~
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤーチップス(揚げ油で)
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