オカヒジキと大豆のさっぱりサラダ レシピ・作り方

オカヒジキと大豆のさっぱりサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
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オカヒジキは初体験です。酢味噌やマヨネーズで和えるといいとパックに書いてありましたが、さっぱりサラダ仕立てにしてみました

材料(2人分)

  • オカヒジキ 1パック
  • 大豆の水煮 約30g
  • ポン酢 大1
  • 胡麻ドレッシング 大1/2
  • 粒マスタード 小1

作り方

  1. 1 オカヒジキは塩を入れた熱湯で約2分火を通し、冷水でしめて食べやすい大きさに切る
  2. 2 オカヒジキと大豆を合わせ、ポン酢・胡麻ドレッシング・粒マスタードで和えたらできあがり

きっかけ

初めて買ってきたオカヒジキを、サラダ仕立てにしてみました

  • レシピID:1820008111
  • 公開日:2013/05/28
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その他の野菜
料理名
オカヒジキと大豆のサラダ
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