煮かじき レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かじき ４切れくらい
- 砂糖 １０～１３ｇ
- みりん ３０ｇ
- 料理酒 ３０ｇ
- 醤油 ２５ｇ
作り方
-
1
今回は生かじきを使用
生姜は入れませんでしたが、
冷凍や
「匂いが気になる」人は使って下さいね - 2 調味料を鍋に入れる
- 3 沸騰するまで待つ
-
4
かじきを入れて、落としぶたをして５分煮る
（割と強火で） -
5
＊砂糖の量は
お好みで加減してください
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- 煮かじき
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
かじきはくせも無く、子供も食べ易い魚ですョ