きぬさやの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹さやは筋をとり、レンジでチンする
- 2 深めのフライパンに、だし・しょう油・みりんを入れて火をつける
- 3 沸騰したら絹さやを入れる
-
4
3にとき卵を注ぎ、箸で混ぜてもうひと煮立ちさせる
器に盛って胡麻を切ったらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- さやえんどう
- 料理名
- きぬさやの卵とじ
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