食べ応えあり！ぷっくらウーピーパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉（篩にかける）、ベーキングパウダー、ココアを混ぜ合わせておく

   

2. 2 室温（またはレンジ）で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ、牛乳と卵を加える
   ※多少バターと液体が分離していても大丈夫

   

3. 3 ②に①の粉類を数回に分けて加えてよく混ぜる
   ※バターの塊があったら、それを潰すようにしながら混ぜる

   

4. 4 クッキングシートを敷いた鉄板にスプーンで生地をなるべく丸く落とし、170℃のオーブンで約15分焼く
   ※偶数個

   

5. 5 半分を平らな面を上にお皿に並べ、マシュマロを乗せてレンジでチン（約30秒）
   ※オーブンの余熱使用でもOK

   

6. 6 残りの半分を上に乗せて出来上がり

   

7. 7 ★和バージョン
   ココアの代わりに粉末抹茶（大匙1程度、砂糖は黒糖）を使用