長芋と糸昆布のあっさり煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は約8～10mm厚の輪切りにし、油揚げは8等分に切る
-
2
鍋に1と糸昆布を入れ、ひたひたになるまで水を入れる。
顆粒だし、しょう油、みりんを加えて煮込む
-
3
沸騰したら弱火にし、煮汁が半分程度になるまで煮込んだらできあがり
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- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋と糸昆布の煮物
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