牛肉とえのきのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉 １２０ｇ
- えのき ５０ｇ
- しょうが（むいたもの） ５ｇ
- ○酒 大１と1/2
- ○砂糖 小２
- ○濃口醤油 小２と１/2
- ○みりん 小１/2
作り方
-
1
牛肉としょうがとえのきをフライパンで炒める。
- 2 肉の色が変わったら○の調味料を入れて、味がからんだら火を止める。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉とえのきのしぐれ煮
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