胡桃の田つくり レシピ・作り方
材料（4人分）
- ごまめ 50ｇ
- 胡桃 20ｇ
- ★醤油 1/3カップ
- ★みりん 1/3カップ
作り方
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1
ごまめははらわたを指でつまんで取ります（苦い部分なので捨てます。）。
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2
天板にごまめ、胡桃を広げ150℃のオーブンで10～12分焼きます。
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3
胡桃は包丁で刻みます。大きさはお好みで♥
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4
中華鍋に★を入れ、沸騰させます。1分程混ぜながら煮詰めます。弱～中火です。
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5
ごまめを入れ、絡めながら水分を飛ばし、ねっとりしたら胡桃をまとわせると出来上がりです。
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- 胡桃田つくり
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うろちょろ2020/01/04 09:08
かりっと香ばしく、おいしくいただきました(^人^)
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