城ケーキ レシピ・作り方
材料（1台人分）
作り方
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1
ロールケーキ生地を焼き、一晩寝かせます。（※天板は24ｃｍ×24ｃｍ）
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2
サブレ生地で瓦屋根の部分を作ります。
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3
1をカットします。4等分しそのうち1枚をさらに4等分しそのうち1枚を2等分します。
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4
鍋で砂糖と水を煮たて、火を消した後にリキュールを加えシロップを作ります。※レンチンでもいいです。沸騰するまで加熱してください。3にたっぷりシロップを塗ります。
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5
バナナ、デコポンは食べやすい大きさにスライス又はカットし、ケーキ生地に、砂糖を加え泡立てた生クリームとともに挟みます。
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6
まんべんなく生クリームを塗り、サブレを貼り付け、金箔を貼ると出来上がりです。
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