高野豆腐の卵丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐は1分程水に漬け、2ｍｍ程の薄切りにします。玉葱はくし切り又は薄切り、葱は斜め切りにします。
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2
深めのフライパンに高野豆腐、玉ねぎ、調味料★を入れ煮ます。
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3
玉葱が煮えたら葱、醤油を足し、軽くほぐした卵を回し入れます。
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4
卵が半熟になったらどんぶりご飯に乗せると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 高野豆腐の卵とじ丼
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つくったよレポート（2件）
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なお９６０５2015/07/16 14:20
お昼ごはんにピッタリ。
とてもおいしかったです。 -
へんてこぽこりんママ2013/02/05 14:09
子供が小さいので、食べやすく具材は小さめですが、みんなで美味しくいただきました☆優しい味わい、ホッとしますね＾＾vごちそうさまでした♪
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