チンゲン菜の黒ゴマ和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- チンゲン菜 1束（茹でたもの50g分）
- 黒ゴマ ３ｇ
- 砂糖 １ｇ
- 濃口醤油 ４～５ｇ
作り方
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1
チンゲン菜はお湯で茹でて、冷水でさまししぼっておく。
黒ゴマをすり鉢で香りが出るまですり、そこに砂糖、醤油を入れて混ぜる。
- 2 １に食べやすい大きさに切ったチンゲン菜を入れてあえ、器に盛る。
-
3
今回はお弁当に入れたので醤油は５ｇにしました。
すぐ食べるときは４ｇでいいと思います。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- チンゲン菜の黒ゴマ和え
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つくったよレポート（2件）
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momotarou12342017/11/21 11:31
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
kyumain2012/11/13 12:13
美味しかったです
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