袋で混ぜるさっくり簡単スコーン☆ レシピ・作り方

Name: 袋で混ぜるさっくり簡単スコーン☆
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ☆薄力粉 150g; ☆米粉（なければ薄力粉でもOK） 50g; ☆ベーキングパウダー 10g; ☆てんさい糖（普通のお砂糖でもOK） 10g; ☆塩 ひとつまみ; 卵 1個; 牛乳（低脂肪でもOK） 50mlほど; サラダ油 50g; ★お好みでチョコチップやレーズン 大さじ3くらい; 仕上げ用の牛乳 少々; 型抜き用の打ち粉（薄力粉or強力粉） 少々

約30分

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袋で混ぜて、さっくりスコーン！袋を使うから洗い物も少なく！ぱっとお手軽にできますよ！休日のブランチにさっと作って、ちょっとすてきなティータイムはいかがですか〜？

みんながつくった数 1 件

材料（4人分）

☆薄力粉 150g
☆米粉（なければ薄力粉でもOK） 50g
☆ベーキングパウダー 10g
☆てんさい糖（普通のお砂糖でもOK） 10g
☆塩ひとつまみ
卵 1個
牛乳（低脂肪でもOK） 50mlほど
サラダ油 50g
★お好みでチョコチップやレーズン大さじ3くらい
仕上げ用の牛乳少々
型抜き用の打ち粉（薄力粉or強力粉）少々

作り方

1 オーブンは2００度に予熱します。
はかりにボウルをのせ、袋をセット！
☆の材料を入れていきます。
2 袋の口を持って、ふりふりー！粉をよく混ぜます。
3 袋にサラダ油を入れて混ぜ合わせます。ポロポロしてきます。
4 計量カップに卵を割り入れてほぐします。100mlのメモリまで牛乳を足します。
5 袋に卵牛乳を入れて混ぜます。
混ざったらお好みで★のトッピングを加えてさっと混ぜます。
6 まな板に打ち粉をして、生地を乗せます。
生地はベタついているので両面に粉をはたきます。
生地を軽く伸ばして半分におる。これを4回ほど繰り返します。
7 ２cm厚さくらいに伸ばして丸型で抜きます。
（三角に切っても0K）
8 オーブンシートを敷いた天板に生地を並べて牛乳をさっとはけで塗ります。
200度で15分焼きます。
9 できあがり！
あつあつをぱくっ！
冷めてもおいしいですよー。
ケンタッキーのビスケットのような素朴な味です。
具はレーズンでもクルミでもおいしいです！もちろんプレーンでも！