辛もやし 味噌ラーメン レシピ・作り方

辛もやし 味噌ラーメン
ねあっっ
ねあっっ
たまに食べたくなる味なんです(^_^;)
ジャンクでドモデス♥ビールの後に・・・

材料(1人分)

  • サッポロ一番味噌ラーメン 1袋
  • もやし 1/3袋
  • 乾燥わかめ 大1
  • 鶏がらスープの素 小1/4
  • 豆板醤 小1/2
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 袋の表示通りの水加減で麺を煮ます。好きな硬さになったら火を止め、粉末スープとワカメを入れておきます。
  2. 2 フライパンに油を薄く挽いて豆板醤を入れ、軽く炒め、もやしを投入し1分程炒め火を消し、鶏がらスープの素を入れ菜箸でかき混ぜ馴染ませます。
  3. 3 1をらーめん鉢に注ぎ入れ、2を乗せると出来上がりです。

きっかけ

飲んだ後に食べました。

おいしくなるコツ

もやしは半透明な感じで、シャキッと感を残します。

  • レシピID:1820006211
  • 公開日:2012/09/07
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料理名
インスタントラーメンのアレンジ
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つくったよレポート(1件)

  • メリッコ
    メリッコ
    2016/11/08 12:30
    辛もやし 味噌ラーメン
    ジャンクなかんじがたまらないです~(´∀`●)とってもおいしかったです♡ごちそうさまでした♪

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