ホットケーキミックスでオレンジケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- オレンジマーマレード 大さじ5
- 乾燥レーズン 少々
- 溶かしバター 20g
- サラダ油 少々
作り方
- 1 ボールに卵1個をかるく泡立て、牛乳と溶かしバターを加えホットケーキミックスをざっと混ぜます。
- 2 1にさらにオレンジマーマレード2/3量と乾燥レーズンを入れ軽く混ぜ合わせます。
- 3 2をサラダ油を塗った耐熱容器に流しいれ、あらかじめ加熱したオーブン180度で40分焼きます。
- 4 焼きあがったら表面に残ったオレンジマーマレードを薄く塗り、できあがり。
きっかけ
オレンジマーマレードがあまってしまったので、ケーキに使ってみました。
おいしくなるコツ
溶かしバターを入れると、さくっとできます。
- レシピID:1820005783
- 公開日:2012/07/17
関連情報
- カテゴリ
- スポンジケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
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