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セロリときゅうり☆味噌炒め レシピ・作り方

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まめつぶすけ
セロリは少し苦手なので、味噌でくせを抑えてみました。

材料（２人分）

セロリ
１本
きゅうり
１本
豚ひき肉
５０ｇ
ごま油
小さじ１
★酒
小さじ２
★味噌
大さじ１
★しょうゆ
小さじ１
★豆板醤
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    セロリ、きゅうりは大きめの千切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を敷き、豚ひき肉を炒める。
    セロリ、きゅうりを入れ炒める。
  3. 3
    ★の合わせ調味料を入れ炒めれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌でセロリのクセが少しは消えるかも！

公開日：2012/04/27
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関連情報

カテゴリ
セロリ
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ！ 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです！ フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします！

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