菜の花入り卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 菜の花は軽く茹で、細かく刻みます。卵は小ボールに割りほぐし、ポン酢を混ぜておきます。
-
2
卵焼き器に薄く油を敷き、卵液を流し入れ、半熟に固まり始めたら端に菜の花を置き手前から巻き上げます。
-
3
それぞれの面を焼き取り出します。冷めたら4等分します。
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