メロンパン風☆クッキー レシピ・作り方

メロンパン風☆クッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
このmam0808
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パンよりも手軽にメロンパンを味わえます☆

材料(4〜5人分)

  • 小麦粉 230g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 100g
  • 砂糖 90g
  • 1個
  • メロンエッセンス 少し
  • グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1 バターは常温に戻しておきます。
    それをクリーム状になるまでしっかり混ぜます。
  2. 2 砂糖を加えてよく混ぜて,溶いた卵を何回かに分けて混ぜていきます。メロンエッセンスも入れてよく混ぜます。
  3. 3 小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて,2に加えてさっくりとまとまるように混ぜ,まとまったら30分冷蔵庫で寝かします。
  4. 4 30分置いたら,生地を棒状にして切り分けます。
    丸い形になるように整えていきます。
  5. 5 メロンパンのようにスジを付けて,表面にグラニュー糖をまぶします。
  6. 6 170度のオーブンで20〜25分焼いたら完成ー!

きっかけ

アレンジクッキー☆子供のおやつ用に♪

おいしくなるコツ

メロンエッセンスはなければ無しでもOKです☆

  • レシピID:1820004821
  • 公開日:2012/03/20
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