塩麹の野菜の浅漬け、「昆布茶」ちょい足し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根・にんじんの皮をむいて、拍子切りにする。きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りに。
- 2 ビニール袋に野菜を入れ、昆布茶をまぶし、塩麹を入れて軽く揉む。
- 3 30分～１時間くらい冷蔵庫に入れて、器に盛って出来上がり。
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 浅漬け
ナツメ10
手の込んだことはしませんが、何か工夫して簡単においしくお料理できないかな～。
そんなことばかり毎日考えています（*^_^*）
＊楽天ブログ：ナツメの日記 http://plaza.rakuten.co.jp/natsume10
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