あったまります!根菜の酒粕味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいも、ニンジンは斜め切りに。玉ねぎはざく切りにする
- 2 鍋にだしを入れ、さつまいも・ニンジン・玉ねぎを煮る
- 3 沸騰したら酒粕を溶かし、野菜が柔らかくなるまで煮る
-
4
野菜が柔らかくなったら、味噌をとき、一煮立ちさせたら火を止める
お椀に盛って、ネギを散らしたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 根菜の味噌汁
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