にらともやし☆炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もやしは水洗いしておく。
にらは水洗いし食べやすい大きさにカットしておく。
ひき肉に片栗粉をまんべんなくまぶしておく。 -
2
フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れ火にかける。
ひき肉、酒を入れ炒める。
にらの根の部分ともやしを入れ塩コショウし炒める。 - 3 にらの柔らかい部分、ウェイパー、オイスターソースを入れさっと炒めれば出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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