離乳食9ヶ月～高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（2回分人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻して、7ミリ角に切る。
干ししいたけも水で戻し、小さく切る（戻し汁はとっておく）。
その他の野菜もみじん切り。 - 2 小さい鍋に高野豆腐、野菜類を入れ、だし汁、しいたけの戻し汁、醤油、砂糖を加えてよく煮る。
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3
野菜が柔らかくなったら、溶き卵を流しいれ、しっかり火を通したら完成♪
（半分の量が1日分です。）
（卵の火のとおりが心配な方は、そのあとレンジでチンしてください）
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関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 離乳食 卵とじ
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
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