エビとブロッコリーの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- エビ（安いエビでかまわない） ２５０g
- ブロッコリー １株
- 鶏がらスープのもと 小さじ１
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 片栗粉 適量
- ごま油 適量
作り方
-
1
エビとブロッコリーを下茹でしザルにあげておく（食感が良いようになるべく短時間で）
-
2
塩・胡椒・鶏がらスープのもと・片栗粉をボールに入れて溶いたら、１の材料をゴマ油で炒め熱が通った所でボールの調味液を入れとろみが出るまで炒める
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- エビとブロッコリーの塩炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
仕上げにごま油を少量入れると艶と香りがGOOD