フライパンで、ベーコンとジャガイモの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて厚めの輪切りにし水にさらす。玉ねぎはくし切り、ベーコンは角切り、ウインナーは２～３等分に。
- 2 フライパンを熱しベーコンを炒め、脂が出たら取り出す。残った脂の上にジャガイモを並べ塩コショウして、玉ねぎ・ベーコン・薄切りのニンニク、ちぎったバターを散らす。
- 3 蓋をして中火～弱火で15～20分、蒸し焼きにする。焦げ付かないように気をつけて。途中でウインナーを投入。
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4
仕上がりの直前にお好みで、ほうれん草やとけるチーズを入れてもおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- ベーコンとジャガイモの蒸し焼き
ナツメ10
手の込んだことはしませんが、何か工夫して簡単においしくお料理できないかな～。
そんなことばかり毎日考えています（*^_^*）
＊楽天ブログ：ナツメの日記 http://plaza.rakuten.co.jp/natsume10
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