セロリ丼★中華味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリは繊維を断ちきるように斜め切りにします。鶏肉は1cm厚に切り、紹興酒を振りかけ10分程置き○をまぶします。
- 2 フライパンに油を入れ熱し、セロリ、鶏肉を入れ炒めます。※セロリの火の通し具合はお好みで。
- 3 鶏肉に火が通ったら★を回し入れ馴染ませます。丼ごはんに乗せ、胡麻・ラー油などを振って完成です。
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- セロリ丼
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