高野豆腐カツ丼 レシピ・作り方

高野豆腐カツ丼
  • 約10分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
食べごたえあり♥

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐は水で戻し6等分し袋で粉をまぶしつけます。※高野豆腐の水切りは軽くでいいです。玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り落としほぐします。
  2. 2 フライパンに油を敷き、高野豆腐に焼き目をつけます。
  3. 3 ★を注ぎいれ玉ねぎ、しめじも加え火を通します。その後溶き卵を回し入れ半熟に固まったら火を止めます。
    御飯にかけて頂きます。

きっかけ

がっつりヘルシー

おいしくなるコツ

高野豆腐を絞り過ぎるとつゆだくになりません。

  • レシピID:1820004103
  • 公開日:2011/12/13
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
高野豆腐カツ丼
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