いわしの竜田揚げ☆野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、ピーマンは千切りにする。
-
2
鍋で水を沸騰させ、粉末だし、塩、しょう油を入れ、そこに、人参、ピーマンも入れる。
煮立ったら、火を止め、水溶き片栗粉であんかけにし、再び火を通しておく。 -
3
ビニール袋にいわし、☆の調味料を入れ、衣をつける。
１７０～１８０度の油で揚げていく。 - 4 ３に２のあんかけをかければ出来上がり。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしの竜田揚げ☆野菜あんかけ
まめつぶすけ
育休中に始めた楽天レシピ！
数年経って再開しました。
現在2児を育てるシンママです！
フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。
平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。
宜しくお願いします！
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