クセモノ焼き 関西人監修 レシピ・作り方

クセモノ焼き 関西人監修
  • 約15分
  • 300円前後
ねあっっ
ねあっっ
つるむらさきにはベーコンさぁ~(^_^;)
ビールに合います!!大人向き

材料(2枚人分)

作り方

  1. 1 ★に水を少しづつ加えダマにならないように混ぜ、混ざったら卵を入れて混ぜる。
  2. 2 キャベツは粗い千切り、つるむらさきは粗いみじん切りにします。
  3. 3 つるむらさきとキャベツを入れ空気を含ませる感じで混ぜる。
  4. 4 フライパンを熱し、油を敷き、生地を流し入れ焼き、ベーコンを乗せ返す。
  5. 5 火が通るまで焼き、ソースとお好みの薬味でいただく。
  6. 6 こんな感じ。

きっかけ

独特な風味を生かした一品

おいしくなるコツ

厚手のフライパンか鉄板がいいです。

  • レシピID:1820003670
  • 公開日:2011/10/29
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
つるむらさき入りお好み焼き
ねあっっ
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つくったよレポート(1件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2015/10/08 20:25
    クセモノ焼き 関西人監修
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    ビールに合います。
    この文言見たら作らない訳に行かないぢゃない?ぷ❤福山君結婚祝いも兼ねて久々にSドライで乾杯❤旨ごっち❤

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