みかんのとろとろブランマンジェ風ミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 みかんの皮を剥いておきます。

   

2. 2 器にみかんを入れておきます。

   

3. 3 鍋にAの材料を入れていきます。

   

4. 4 牛乳を入れたらよーく混ぜてください。

   

5. 5 中火にかけます。
   泡立て器でかき混ぜながら加熱してください。

   

6. 6 しばらくたつととろみが出てきます。
   写真くらいにとろーっと落ちるくらいになればOK。火を止めます。

   

7. 7 器に液を流し入れます。

   

8. 8 表面が乾かないように、ラップをします。
   液にぴったりとくっつけるようにラップをしてくださいね。

   

9. 9 こんな感じです。
   あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成です！

   

10. 10 ミルクプリンの甘さとみかんのちょっとした酸味がおいしいですよ♪
    みかん以外のフルーツでもお試しください☆