自家製ホットケーキミックス（米粉をちょっと入れて） レシピ・作り方

作り方

1. 1 はかりにボウルを置き、０にします。薄力粉以外の材料を入れていきます。
2. 2 最後に薄力粉を200gになるように加えます。

   

3. 3 ボウルの中身を泡立て器でシャカシャカシャカとよく混ぜます！

   

4. 4 よく混ざったらできあがり！
   ジッパー付きの袋に入れて保存します。

   

5. 5 市販のホットケーキミックスと同様の使い方でお試しくださいね。

   

6. 6 ベーキングパウダーはこちらの「ラムフォードアルミニウムフリーベーキングパウダー114g」を使用しています。
   赤いパッケージも可愛いですよね♪

   

7. 7 材料にそば粉を10gほどプラスしたり、全粒粉を入れたり、小麦ふすまを大さじ1入れたりと、アレンジも楽しめます。
   （トータルで200gになるように、1の時点で加えてみてくださいね）