芋ケーキ レシピ・作り方

芋ケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
リンゴで美味しいレシピを芋に応用してみました。

材料(8個程人分)

  • さつま芋 大き目1/2本
  • 小麦粉 150g
  • 砂糖 60g
  • 1個
  • サラダ油 70g
  • ベーキングパウダー 5g
  • シナモン 小1
  • 一つまみ

作り方

  1. 1 さつま芋を1㎝程の角切りにし、塩水にさらします。
  2. 2 芋以外をボールで混ぜ合わせ、さつま芋を投入し、軽く混ぜます。
  3. 3 カップに入れて、180度のオーブンで20分弱焼きます。

きっかけ

リンゴバージョンを芋で試してみた

おいしくなるコツ

皮付きが良いです。

  • レシピID:1820003283
  • 公開日:2011/09/18
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
カップケーキ
ねあっっ
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つくったよレポート(6件)

  • fuu-tann
    fuu-tann
    2012/10/13 07:34
    芋ケーキ
    6個にして高さを出して焼いてみました。何度もレポm(_”_)m…(笑)。シンプル・簡単・手早く作れお芋好きにはたまらない☆永遠のレシピになりました(*^^)v
  • fuu-tann
    fuu-tann
    2012/03/06 01:16
    芋ケーキ
    カリッと感が忘れられず・・・(o^^o)♪
    シリコンカップ→プリンカップに入れて焼いてみたら、まわりがもっとカリッと焼けました(*^^)v
  • fuu-tann
    fuu-tann
    2011/10/26 12:15
    芋ケーキ
    今回はレシピに忠実に作りました(^^)。カリッと美味しかったです♪美輪サン(似てます!)も作りたかったのだけれど・・そうめん南瓜が無かったのシクシク 祝!鯖3位
  • ** こゆき **
    ** こゆき **
    2011/10/26 09:50
    芋ケーキ
    マーガリンを溶かして 作りました。
     お芋たっぷりで 甘さもほどよかったです^^
    とっても おいしくいただきました~♪ ごちそうさま☆

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